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养心护心多吃坚果和蔬菜

夏季养心护心是养生的一个话题,那么夏季要怎么养心护心呢?养心护心多吃坚果和蔬菜,这正确吗?其下面小编就推荐关于夏季养生的饮食方法,希望帮到大家。

坚果和蔬菜

养心护心多吃坚果和蔬菜

1、瓜类

冬瓜、丝瓜、南瓜分别被称为“消暑第一瓜”、“美白第一瓜”、“养胃第一瓜”,都有消暑补水、生津润燥、促进食欲的功效。不过,夏季养心护心是重点,天热出汗多,血液浓缩,黏稠度上升,不仅易导致心脑缺血,还易加重心脏负担,同时夏季睡眠不好,休息不够,运动不足,血液循环减慢,血栓发生的危险不能忽视。因而建议多吃三类护心食品:鲜豆、坚果和绿叶菜。

2、鲜豆类

包括嫩毛豆、嫩蚕豆、嫩豌豆等,它们兼有豆类和蔬菜的营养价值,既富含植物性蛋白质,又含有较多的钾、镁、B族维生素和膳食纤维,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对降压很有好处。

3、坚果

以富含膳食纤维、各种矿物质元素、蛋白质以及维生素E、B2 B6等而著称。以上多种健康成分的搭配使其护心作用更明显。

4、蔬菜水果

蔬菜水果的摄入量与心血管疾病呈负相关。在各种蔬菜当中,深绿色叶菜所含钾、钙、镁、叶酸、抗氧化物质最为丰富,膳食纤维含量也较高。每天吃400克以上的绿叶蔬菜有利于保持心脏健康,夏季可与瓜菜搭配食用。

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